こんにちは！新潟の野菜ソムリエ　キムラマサアキです。

新潟県新発田市月岡温泉に地産地消と食育のテーマパーク｢月岡わくわくファーム｣
７月２９日（木）にオープンします。

それに先駆け、そのファーム内にオープンする｢トラットリア・オラ・ハラクチェ｣のプレ・オープンに伺い、パスタ＆巻き釜焼きのピッツァを頂きました。

店名の由来は、「Cucina ora Haracuce」（クチーナ・オラ・ハラクチェ）
Cucinaはイタリア語で「台所」。
oraはイタリア語で「今」。
Ｈａｒａｃｕｃｅは新潟弁で「お腹いっぱい」。
日本語でいうところの「まんぷく食堂」といったところだそうです。

場所は、中峰ゴルフ倶楽部を右に見ながら、少し先を右に曲がります。

オープン間近で暑い中、工事も急ピッチ！に進んでました。

ファーム内には、他にも
農産物直売所　豊栄わくわく広場、森のパン屋さん、ナチュラル・ジェラート、お菓子処　月の丘、農家レストラン　ぶどう畑の計６店。

駐車場もたっぷり。
夏休みを本番にチョー混みそうそうです。
いずれにせよ楽しみなスポットができました。